Десятилетия рекламы косметики и индустрии красоты не прошли даром: мы думаем, что для любой косметической проблемы есть простое решение (стоит только купить крем подороже или записаться на процедуру посерьезнее).
Но, к сожалению, волшебных средств не существует, потому что внешняя красота является следствием общего состояния организма, и ни один крем или процедура не смогут помочь, если есть системная проблема…
cellular beauty
Именно поэтому все большую популярность набирает философия cellular beauty (“красота на клеточном уровне”). Ее последователи, среди которых немало врачей и профессиональных косметологов, утверждают, что забота о внешней красоте должна начинаться с заботы о здоровье… клетки.
Все без исключения косметические проблемы, с которыми мы сталкиваемся, в своей основе имеют нарушение жизнедеятельности клеток (клетки поражаются свободными радикалами, недополучают питания, делятся с ошибками под воздействием разных факторов и т. д.)
Поэтому если вы действительно хотите сохранить как можно дольше свое здоровье и красоту, то начните с заботы о клетках, и результат не заставит себя ждать.
Косметические средства способны визуально уменьшить проявление проблемы или замаскировать ее (например, пилинг помогает убрать отмершие клетки на поверхности кожи и это заметно улучшает ее внешний вид), но они не способны устранить ее причину. Реально влиять на причину проблемы в большинстве случаев можно только изнутри, так как живые клетки получают все необходимое для своей жизнедеятельности изнутри, а не снаружи.
К сожалению, нарушения в работе клеток тоже часто провоцируются тем, что они получают изнутри (например, раздражения или экземы, которые связаны с воспалительными процессами в кишечнике), и об этом тоже нельзя забывать.
Как заложить правильный фундамент своей красоты и чем порадовать клетки своего организма? Берите на вооружение 6 научно доказанных принципов здорового “клеточного” питания.
АНТИОКСИДАНТЫ
Деятельность свободных радикалов (молекул кислорода, которые под воздействием разных факторов теряют один электрон, становятся нестабильными, и стремятся восстановиться, “воруя” электроны у белковых молекул и разрушая попутно коллаген и эластин) сегодня признана одной из главных причин общего старения организма (“свободнорадикальная теория старения”) и причиной возникновения ряда серьезных заболеваний.
Свободные радикалы формируются в организме постоянно (под воздействием солнечного излучения, алкоголя, стресса, плохой экологии и т. д.), и поэтому компенсировать этот процесс тоже нужно постоянно. Бороться со свободными радикалами помогают антиоксиданты — вещества, которые связывают нестабильные молекулы кислорода и выводят их из организма. Поэтому популярный совет — “принимайте антиоксиданты” — это не маркетинговый прием, а реально полезная рекомендация.
В этом плане важно и то, что вы едите (все красные овощи и зелень, богатые витамином С, зеленый чай, орехи богаты антиоксидантами), так и витамины и пищевые добавки, которые вам прописывает врач. К самым популярным добавкам-антиоксидантам относятся:
- витамин С (не только связывает свободные радикалы, но и стимулирует естественную выработку коллагена — именно поэтому его часто добавляют в косметику; вы можете не только принимать витамин С изнутри, но и обогащать им свои уходовые кремы, например с помощью витамина С в пудре, которые добавляется в дневной крем перед нанесением).
- коэнзим Q10 — очень мощный антиоксидант, который и добавляют в косметику, и рекомендуют принимать как пищевую добавку (после 40 лет рекомендуется употреблять его ежедневно)
- витамин А или бета-каротин (которого много в рыжих овощах — моркови, тыквы, сладком картофеле) — еще один мощный антиоксидант, который помогает справиться с последствиями солнечного излучения.
ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНАЯ ДИЕТА
Тема микро-воспалительных процессов в организме в последние несколько лет звучит все сильнее, и все больше врачей и диетологов говорят о том, что общее состояние организма напрямую связано с наличием или отсутствием этих процессов.
Питание клетки кожи и волос получают из крови, а в кровь микроэлементы попадают из пищеварительной системы. Если кишечник не работает, если в нем постоянно идут воспалительные процессы, то нарушается процесс всасывания питательных веществ, и это отражается на жизнедеятельности клеток всех органов организма, и кожи в том числе.
Другими словами — невозможно иметь красивые волосы и кожу, если есть проблемы с пищеварением.
Воспалительные процессы в кишечнике могут вызываться разными факторами (индивидуальной непереносимостью каких-то продуктов, алкоголем, перееданием, несбалансированным меню и т. д.), и вам стоит задуматься о состоянии вашей пищеварительной системы если вы наблюдаете следующие симптомы:
- раздражения на коже, экзема, аллергии, акне
- постоянная усталость
- проблемы со сном
- выпадение волос, сухость кожи или, наоборот, склонность к акне
- проблемы с желудком (вздутия, проблемы со стулом)
- скачущий вес
Тема налаживания здоровья кишечника очень обширная, и невозможно раскрыть ее в рамках одного поста, но если говорить в целом, то стратегия строится из двух важных блоков:
- противовоспалительная диета (стоит исключить компоненты, провоцирующие микровоспалительные процессы — алкоголь, молочные продукты, глютенсодержащие продукты, переработанные продукты, трансжиры)
- поддержка здоровой микрофлоры (употребление пребиотиков — лук-порей, бананы, чеснок, финики, лесные ягоды)
АДАПТОГЕНЫ
Адаптогены — это травы, которые помогают улучшить связь между мозгом и гормональной системой.Адаптогены повышают способность организма противостоять вредным воздействиям внешней среды (в условиях стресса, например), но, что самое интересное, адаптогены запускают механизмы, которые защищают митохондрии, клеточные мембраны и ДНК от повреждений.
Адаптогены также стимулируют синтез белка, необходимого для восстановления повреждений на клеточном уровне.
Самые известные адаптогены:
- женьшень
- элеутерококк
- ашваганда (это растение рекомендуют после периодов сильного стресса, так как оно борется с последствиями выброса кортизола)
- родиола розовая
- кордицепсы (грибы)
Важно: все адаптогены имеют свои особенности потребления и целый список ограничений (так как являются довольно эффективными компонентами), обязательно изучите все подробности (и проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть хронические заболевания) перед тем, как начинать их принимать. Почти все адаптогены не рекомендуется применять во время беременности (недостаточно данных об их безопасности).
витамин В3 (НИКОТИНАМИД)
Сегодня уже есть целый ряд достаточно серьезных исследований, которые доказывают эффективность никотинамида в борьбе с разрушением клеток. Это вещество усиливает выработку никотинамидадениндинуклеотида (уф! у вас получилось прочитать с первого раза?..), или NAD+, молекулы, которая поддерживает жизнедеятельность клеток на высоком уровне. С возрастом уровень NAD+ в организме постепенно снижается, и все клеточные процессы начинают замедляться (появление морщин — это следствие этого процесса).
Сегодня никотинамид уже используется и в косметике, и существует в виде пищевых добавок.
ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ
Про необходимость потребления полезных жиров (и особенно о соблюдении баланса между Омега 3 и Омега 6) мы уже писали вот в этом посте. Нашему организму жиры необходимы, а здоровье кожи и волос напрямую связаны с качеством тех жиров, которые мы потребляем.
Недостаток полиненасыщенных жирных кислот (те самые омега 3 и омега 6) организм не может восполнять самостоятельно (он не умеет их вырабатывать, в отличие от Омега 9, например), и они обязательно должны поступать с пищей. От их наличия и правильного баланса зависит состояние липидной мантии кожи — если она нарушена, то кожа теряет влагу и подвержена воспалениям (микроорганизмы легко проникают через поврежденный защитный барьер).
вода
Пункт не удивительный, но важный: клеткам для жизнедеятельности вода необходима. Есть множество исследований, которые показывают как достаточное потребление воды в день (1,5 литра для взрослой женщины — рекомендация ВОЗ) улучшает состояние всех тканей и органов, и кожи в том числе. О том, как правильно пить воду (да, тут есть свои тонкости!) вы можете почитать вот здесь.
