Кухня – это очень важная комната в любой квартире, поэтому к ее оформлению нужно подходить с особой тщательностью и вниманием. Очень важно, чтобы там царила приятная и здоровая атмосфера, которая не только бы располагала к душевным беседам, но и повышала бы аппетит. Novate.ru рассказывает, какие глупые ошибки, которые мы часто допускаем, портят настроение и напрочь отбивают желание кушать.
Ошибка 1: Стелить клеенку на обеденный стол
Клеенка является очень практичным элементом декора, который, по мнению многих хозяек, делает кухню уютнее. В некоторых ситуациях она прикрывает несовершенства стола, а в некоторых – служит своеобразным барьером, который защищает поверхность от пыли, пятен и прочих загрязнений. Однако эксперты считают этот дизайнерский прием устаревшим и неактуальным. Пока владельцы квартиры ждут момента, когда клеенчатая скатерть испортится и ее можно будет чем-то заменить, она с каждым днем все больше пропитывается бытовой пылью и портит интерьер. А заодно и аппетит.Чтобы защитить стол и при этом украсить кухню, используйте тканевые скатерти. Они смотрятся гораздо красивее и гармоничнее, чем клеенки. Есть у них и минус – сложность в уходе. Такие скатерти нужно регулярно стирать и стараться, чтобы на них оставалось как можно меньше пятен. Считаете такой вариант непрактичным? Тогда не прикрывайте стол полностью и воспользуйтесь «услугами» индивидуальных салфеток, которые будут располагаться под посудой и столовыми приборами. Они выглядят гораздо более современно и гигиенично. К тому же, салфетки избавляют вас от необходимости постоянно стирать скатерть, что также немаловажно.
Ошибка 2: Поставить на кухне телевизор
Многие хозяйки поспорили бы с этим пунктом, так как телевизор в большинстве случаев не позволяет скучать во время готовки. К тому же, им не приходится далеко отходить от плиты, пока варится суп, чтобы посмотреть очередную серию любимого сериала. Однако психологи считают, что телевизор вредит не только здоровью, но и отношениям в семье. Во-первых, если вы обедаете под фильмы и телепрограммы, то акцентируете все свое внимание на происходящем на экране, и не замечаете, сколько съели. В результате вы кушаете больше, чем обычно, но при этом не чувствуете насыщения. Кроме того, завтрак и ужин – это два периода, когда вся семья собирается за одним столом и имеет возможность пообщаться, рассказать о своих планах и достижениях. Если это время постоянно тратить на телевизор, отношения рискуют испортиться.
Ошибка 3: Использовать деревянную разделочную доску для овощей и мяса
Эко-тренды преследуют нас во всех сферах жизни, в том числе и в дизайне. Однако, одно дело – покупать столешницу из натурального гранита, а совсем другое – пользоваться деревянными кухонными аксессуарами, в частности, разделочной доской. Все дело в том, что дерево хорошо впитывает запахи, красители, а в его пористой структуре очень легко и быстро размножаются бактерии. Мы уже не говорим о том, что если деревянную доску часто мыть, она в скором времени разбухнет, из-за чего ухудшатся ее эксплуатационные свойства.
Совет: Для мяса, овощей и рыбы лучше всего использовать разделочные доски из камня, стекла или пластика. Что касается деревянных экземпляров, то их можно оставить для хлеба и прочих продуктов, которые не выпускают сок.
Ошибка 4: Установить холодильник рядом с батареей или плитой
Это решение приводит к ряду проблем. Во-первых, если поставить холодильник рядом с плитой, вы будете испытывать дискомфорт при готовке. А, во-вторых, постоянно тепло «по соседству» может привести к поломке агрегата. Дело в том, что во время своей работы, плита нагревает стенки холодильника, и тем самым мешает ему охлаждать продукты. Та же самая ситуация происходит и в том случае, если агрегат находится радом с батареей.
Такая планировка может привести как к порче самого холодильника, так и к порче его содержимого. Кроме того, вам вряд ли будет удобно готовить, а также разбирать и выкладывать продукты, если рядом с агрегатом будет расположена не тумбочка или столешница, а плита. Если во время ремонта и оформления кухни вы не обратили внимание на этот нюанс, займитесь данным вопросом сейчас. Поставьте между холодильником и плитой какой-то шкаф, а лучше разместите их в разных концах кухни (если есть такая возможность).
Ошибка 5: Пользоваться посудой со сколами
Далеко не всегда у нас есть возможность покупать новую посуду, так как в основном денежные средства уходят на решение других проблем. В связи с этим мы продолжаем пользоваться тарелками и чашками со сколами, считая, что в одной «царапине» нет ничего страшного. Однако внешний вид посуды очень сильно влияет на аппетит, даже если вы об этом и не подозреваете. Кроме того, такие тарелки вряд ли станут украшением кухни, и вы не сможете использовать их, когда к вам придут гости.
Если посуда уже давно непригодна, замените ее на новую.
В крайнем случае, можно использовать ее в качестве декора, поставив на открытую полку. Но это лишь в том случае, если она дорога вашем сердцу и неплохо выглядит. Что касается сервизов, которые пылятся у вас в серванте, то смело начинайте их применять в быту. Нет никакого смысла в том, что вы будете ими любоваться. Если вам жалко ставить их на стол ежедневно, пользуйтесь сервизами хотя бы по праздникам. Гости точно оценят красивую изысканную посуду, а если и разобьют что-нибудь, то это, на счастье.
Ошибка 6: Использовать один источник света
Дизайнеры уже давно говорят о том, что в каждой комнате нужно продумывать несколько сценариев освещения. И кухня не является исключением. Если помещение освещает одинокий потолочный светильник, вряд ли это будет способствовать появлению чувства комфорта и хорошему аппетиту. Тускло освещенная комната навевает тоску и способствует лишь тому, что у вас появляется желание поскорее сбежать в спальню или гостиную.Именно поэтому очень важно позаботиться о том, чтобы каждая функциональная зона освещалась отдельно. Как минимум, вам нужно повесить яркую лампу с регулируемым освещением над обеденной зоной, и установить хорошую подсветку над верхними шкафчиками, чтобы в рабочей зоне находился дополнительный источник света.
Ошибка 7: Покупать мебель с оригинальными ручками
Ваша кухня должна быть синоним к таким словам, как удобство и практичность. Поэтому очень важно позаботиться о том, чтобы на всех шкафчиках были простые и комфортные ручки. Если вы отдадите предпочтение каким-нибудь замысловатым моделям, то не будете успевать и глазом моргнуть, как под ними накопятся пыль, грязь и прочие загрязнения. А с каждым днем их все сложнее убирать, ведь все ваше внимание обычно концентрируется на посуде, столешницах, гарнитуре и других вещах, которые нуждаются в уборке в первую очередь. Поверьте, такая мелочь, как грязная фурнитура, может лишить уюта даже самую красивую и продуманную кухню.
Лучше всего покупать мебель со встроенными или «утопленными» ручками, так как они являются наиболее практичными и комфортными. Если вы не планируете в ближайшее время менять гарнитур, просто замените ручки на более лаконичные, маленькие и простые в уборке.
