Важно помнить о сохранении витаминов и дозах!
Поэтому:
— ягоды (10-15 штук) нужно ополоснуть под краном
— поместить шиповник в стеклянную посуду или термос со стеклянной колбой (контакт с металлом противопоказан!)
— залить горячей водой (0,5 л), температура которой должна быть не выше 60 градусов (!), это не кипяток, а уже остывшая немного после кипячения жидкость
— если это банка, укутать, поставить в теплое место
— настаивать напиток в течение 12 часов.
Важно! 10-15 ягод шиповника содержат суточную норму витамина С, не следует ее превышать, это негативно сказывается на здоровье.
