Лучшие рецепты салатов с пекинской капустой

Пекинская капуста очень полезный, вкусный овощ, которая по сочности не сравнится с другой капустой или салатом. Эту капусту используют для приготовления борщей, супов, готовят голубцы и тушат. Все блюда из пекинской капусты, отличаются приятным вкусом и изысканностью.

В этой статье мы расскажем вам о салатах с пекинской капустой, которые получаются удивительно легкими.

Салат «Быстро и вкусно»

Ингредиенты:

– ½ небольшой капусты

– 100 гр колбасы

– 1 луковица

– 2 огурца

– перец, соль

Приготовление:

1. Порежьте пекинскую капусту.

2. Огурцы и колбасу нарежьте соломкой.

3. Полукольцами порежьте лук.

4. Все ингредиенты перемешайте с добавлением специй и майонеза.

Салат «Цезарь»

Ингредиенты:

– 1 капуста пекинская

– 1 куриная грудка

– 1 пачка сухариков

– 100 гр сыра

– 2 помидора

Ингредиенты для соуса:

– 1 долька чеснока

– майонез

– 1 пачка сухариков

– 3-4 капли лимонного сока

Приготовление:

1. Отварите куриное филе.

2. Нарежьте капусту ломтиками и помидоры полукольцами.

3. Натрите сыр на крупной терке.

4. Остывшую куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки.

5. Приготовьте соус. Все ингредиенты для соуса смешайте в блендере.

Соус не мешается с салатом, они подаются отдельно.

Салат «Стрелы амура»

Ингредиенты:

– ½ пекинской капусты

– 300 гр креветок

– 1 банка ананасов

– 1 пачка палочек крабовых

– 1 гранат

Приготовление:

1. Нарежьте капусту.

2. Измельчите ананасы и крабовые палочки.

3. Гранатовые зёрна смешайте со всеми ингредиентами.

4. Добавьте в салат и перемешайте. Салат готов!

Пекинский салат

Ингредиенты:

– 300 гр пекинской капусты

– 100 гр колбасы

– 2 яйца

– 100 гр кукурузы

– 2 помидора

– 4 куска хлеба

– укроп и специи

Приготовление:

1. Нарежьте капусту и посолите её.

2. Нарежьте все остальные продукты кубиками и засыпайте в них кукурузу.

3. Поджарьте хлеб на сковороде. Не торопитесь добавлять его в салат сразу, поджаренный хлеб добавите перед самой подачей.

4. Заправьте все ингредиенты майонезом.

Салат с пекинской капустой и курицей

Ингредиенты:

– 300 гр капусты

– 1 куриная грудка

– 4 яйц

– 1 огурец

– 1 пучок зелёного лука

Приготовление:

1. Отварите куриное филе.

2. Порежьте капусту, огурцы и лук.

3. Отварите яйца и мелко нарежьте.

4. Отварное филе порежьте на кусочки.

5. Перемешайте все ингредиенты с майонезом.

Салат с курицей и грибами

Ингредиенты:

– 300 гр капусты

– 100 гр сыра

– 1 куриная грудка

– 1 сладкий перец

– 2 яйца

– 2 помидора

– 4 ломтика батона

Приготовление:

1. Отварите курицу и яйца.

2. Нарежьте кубиками хлеб и подсушите его на сковороде.

3. Порежьте овощи и сыр.

4. Нарежьте мелко грудку куриную и яйца.

5. Перемешайте все продукты и заправьте их майонезом.

Все эти салаты понравятся вашим домочадцам и гостям.

Салаты с пекинской капустой украсят любой праздничный стол, а на их приготовление вы потратите совсем немного времени.

Наслаждайтесь вкусом!

Поделиться с друзьями
Женская красота