Питайтесь правильно!
Эти рецепты диетических каш для похудения помогут вам сделать свое питание не таким «скучным». Узнайте, как варить каши на воде для похудения из пшеничной крупы.
Рецепты каш для похудения из пшеничной крупы
Пшеничная крупа (крупчатка) — это зерна пшеницы грубого помола. Если с крупчатки не снята отрубевая пленка, то пшеничная крупа будет светло-коричневого цвета. Крупчатку варят как белый рис. Из нее готовят каши на молоке или воде, добавляют в салат, делают плов и выпекают хлеб или булки. Если крупчатку обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем размолоть, получится пшеничная крупа.
Кутья
- Крупа пшеничная — 300 г;
- мед — 200 г;
- вода — 3 стакана.
Приготовление:
Воду доводят до кипения, всыпают пшеничную крупу, варят до готовности, добавляют мед, тшательно размешивают, плотно закрывают крышкой. Можно завернуть кашу в одеяло или другую теплую вещь и оставить в теплом месте (допревать).
Пшеница на меду
- Пшеница — 1,5 стакана;
- мед — 100 г;
- вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Пшеницу замочить на 7—12 ч, затем разложить на двойной влажной марле и оставить на 2—3 дня для проращивания. Проросшую пшеницу промыть в проточной воде. Мед прокипятить с водой до загустения, полить этой массой пшеницу и оставить в прохладном месте на 1-2 ч. Подать с чаем из чабреца.
