Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Как приготовить “Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком”

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Твердый сыр натрите на терке.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он не успел потемнеть.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Затем покройте смесью сыра и яиц.

Слюни литрами текут! Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Запеканка из тертого картофеля с чесноком готова. Подавать можно как горячей, так и остывшей.
Поделиться с друзьями
Женская красота