Вам точно понравится!
Ингредиенты:
- Черная смородина — 11 стаканов
- Сахар — 14 стаканов
- Вода — 2 стакана
Приготовление:
Промываем черную смородину, даем воде стечь.
Наливаем в кастрюлю 2 стакана воды и всыпаем 7 стаканов сахара.
Готовим сироп.
Кладем в кипящий сироп всю смородину, доводим до кипения и варим 10 минут.
Затем снимаем с огня. Добавляем оставшийся сахар, перемешиваем около 10 минут до полного растворения сахара.
Разливаем горячее варенье по банкам. Храним такое варенье в холодильнике.
Приятного аппетита!
